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viagra prodej brno viagra 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di pura golosità con la tarte choc di Maurizio Santin. Realizzata da Rucoletta questa preparazione è straordinariamente golosa: una crema al cioccolato ricca dentro un guscio di pasta frolla friabile. Il sogno di ogni epicureo! per uno stampo di 24 cm di diametro350 gr di pasta frolla friabile (vedi sotto)200 gr di cioccolato al 52 %150 gr di panna liquida fresca50 gr di latte1 uovo interoPASTA FROLLA FRIABILE-500 gr di farina-250 gr di burro a temperatura ambiente-140 gr di zucchero al velo-3 tuorli-1 uovo intero-la scorza grattata di un limone Iniziare preparando la pasta frolla friabile.Mettere nella ciotola del ken tutti gli ingredienti e metà della farina prevista, una volta amalgamato il tutto versare il resto della farina. Impastare a bassa velocità fino a completare l'amalgama.Togliere dalla ciotola, formare una palla appiattita, avvolgere in una pellicola e mettere in frigo a rassodare per un giorno.Togliere dal frigo la frolla e portarla a temperatura ambiente. Imburrare una teglia da crostata con fondo amovibile, stendere la frolla e foderare la teglia facendola aderire bene ai bordi smerlati. Bucherelliamo con una forchetta il fondo della tarte per evitare che si gonfi e cuociamola a 180° per 15 minuti.Mettere in un tegame il latte e la panna e portare a bollore, versare il cioccolato tagliuzzato, mescolare fino a scioglierlo completamente. Aggiungere l'uovo leggermente battuto.Versare la crema ottenuta nella tarte e cuocere in forno a 120° per 25 minuti. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Maurizio Santin Fascia di costo: Medio Fascia di difficolta: Media Tempo: Più di un'ora ID Autore: Rucoletta Fotografo: **Coquinaria** Link Forum: http://www.coquinaria.it/forum/showthread.php?117110-tarte-choc#top ID Autore: 13 Link Avatar: http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=5144&dateline=1362649483 Note: Questa dose di pasta frolla friabile è sufficiente per preparare tre teglie da 24 cm. Se non vengono utilizzate dividerle in tre parti, fare una palla appiattendola , avvolgere in pellicola e conservare in congelatore.
Questa dose di pasta frolla friabile è sufficiente per preparare tre teglie da 24 cm. Se non vengono utilizzate dividerle in tre parti, fare una palla appiattendola , avvolgere in pellicola e conservare in congelatore.
