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viagra coupon card discount coupon for viagra click here 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di Federica Pozzi non è la solita crostata, ma due marmellate racchiuse da una frolla soffice e coperte con una croccante meringa mandorlata. Un modo insolito di presentare un dolce, un sapore delicato ma rustico al tempo stesso. Perfetto per la colazione o per spezzare il pomeriggio con una tazza di tè o caffè. Per la pasta frolla:Farina00 350gBurro 150gZucchero fine 140g2 tuorli più un uovo1/2 busta di lievitomarmellata aspra di prugnemarmellata di pere120 g mandorle3 albumi140 g di zucchero Ammorbidisco il burro in microonde, lo impasto con lo zucchero (tutto con il robot), poi aggiungo le uova, la farina e il lievito.Metto 1/2 ora in frigo e stendo la pasta tra due fogli di pellicola.Capovolgo in tortiera imburrata e cosparsa di pangrattato.Ho spalmato all'interno uno strato sottile di marmellata di prugne abbastanza aspra e uno strato sottile di marmellata di pere,tutte home made.A parte faccio tostare le mandorle e poi le trito grossolanamente.Faccio una meringa con 3 albumi e 140 g di zucchero, montando bene bene, poi aggiungo le mandorle.Metto questa glassa sulla torta e inforno a 180°C per 40 minuti. Forum di Coquinaria Fascia di costo: Basso Fascia di difficolta: Media Tempo: Da 30 minuti a un'ora ID Autore: Federica_Pozzi Fotografo: Federica_Pozzi Link Forum: http://www.coquinaria.it/forum/showthread.php?85688-TOPIC-UNICO-RICETTE-RADUNO-DI-TARQUINIA&p=1077137#post1077137 ID Autore: 17 Link Avatar: http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=4182&dateline=1366104066
