Con la ricetta dei pepperkakor ho preparato la casetta. All’inizio il sapore di questi biscotti mi ha lasciata perplessa, ma mangiandoli oggi a distanza di 3 giorni, devo dire che sono migliorati tanto. Ho stampato col PC le sagome della...

NATALE. LE DECORAZIONI – Origine della corona dell’avvento L’Adventskranz non ha una tradizione molto antica, sebbene si usasse appendere alle porte delle corone di abete nel periodo delle feste. Nasce nel 1939 a Berlino, quando un tale Wichern fece ornare con...

Ingredienti: 340 di farina 00, 225 di zucchero extra-fine, 223 di burro leggermente salato, 170 di zucchero di canna grezzo, 2 uova, ¼ di cucchiaino di lievito per dolci, 1 cucchiaino di noce moscata, 1 cucchiaino di chiodi di garofano,...

La glassa cementante delle pareti è albume mescolato a zucchero a velo e gocce di limone. deve essee durissima :circa 1 albume per 200 gr zucchero. si deve quasi poter modellare. La glassa del tetto è leggermente più soft perché...

Ho acquistato il kit per la casetta da Ikea, da montare. Ho decorato in modo semplice con glassa, confettini argentati e marschmallows bianchi e rosa. L’ho fatta il giorno della vigilia di Natale ma si può preparare in anticipo e...

La ricetta della casetta è di Alda Muratore, mentre la decorazione è di Marcy. Ingredienti: 200 g burro, 500 g miele (possibilmente aromatico, non industriale, ideale quello di castagno), 250 g zucchero, almeno 3 cucchiaini di spezie in polvere (cannella,...

Ho fatto lacasetta di Natale seguendo le istruzioni di Prando. La sera fai l’impasto (leggi bene la ricetta però, non fare come me) e lo fai riposare in frigo La mattina dopo cuoci le forme. Fai raffreddare. Fai le decorazioni...

Panpepato (ricetta originale del Prianik russo) x n. 2 casette di circa cm. 18, ma si puè ingrandire 250 g. miele 75 g. zucchero 25 g. burro 450 g. di farina 1/2 bustina di lievito x dolci 1 uovo 2...

Per realizzare il ricciolo ho acquistato delle rondelle di liquirizia rossa e delle caramelle dure trasparenti ma colorate. Avevo già fatto una decorazione tipo questa tempo fa ma con la liquirizia nera, che lascia un bordo più deciso. Il rosso...

NATALE. LE DECORAZIONI – Biscotti bimbi con la sciarpa Ho preparato tutte le decorazioni con cioccolato plastico. Per i biscotti, ho dapprima tagliato il cerchio di cioccolato per ricoprire tutta la superficie del biscotto, e poi ci ho aggiunto il...