Muffins I muffins, dolcetti anglossassoni che si oppongono ai cupcakes. Nel tempo su coquinaria si è parlato a lungo di questo argomento, cercando di capire le differenze, ma soprattutto di selezionare le ricette che ci sono sembrate le migliori. Pubblicate...

MILANESI ALLARGATI Metti che Manulina decida di aprire casa sua. I coquinari potrebbero rifiutare l’invito? Sia mai! Ed è così che da un mini incontro per milanesi la cosa ha preso campo giungendo ad un incontro di “milanesi allargati”. Un...

MANUELA E LE SUE VARIANTI A volte accade che un dolce semplice diventi la base da cui partire per mille varianti. E’ il caso della torta Manuela di MarisaC. Una semplice torta al cioccolato che nel tempo su coquinaria è...

CIOCCOLATINI I cioccolatini! uno straordinario stuzzichino dopo cena, un bellissimo dono da fare a parenti ed amici in ogni occasione. I coquinari nel tempo hanno pubblicato moltissime ricette sul forum adesso raccolte in questo straordinario pdf.  ...

BISCOTTI DI NATALE parte quarta Quando il Natale si avvicina viene voglia di fare qualche biscotto per accogliere i vicini, per farne piccoli doni. I coquinari hanno dato vita ad una raccolta amplissima di ricette, che spaziano dalle tradizioni locali...

BISCOTTI DI NATALE parte terza Quando il Natale si avvicina viene voglia di fare qualche biscotto per accogliere i vicini, per farne piccoli doni. I coquinari hanno dato vita ad una raccolta amplissima di ricette, che spaziano dalle tradizioni locali...

BISCOTTI DI NATALE parte seconda Quando il Natale si avvicina viene voglia di fare qualche biscotto per accogliere i vicini, per farne piccoli doni. I coquinari hanno dato vita ad una raccolta amplissima di ricette, che spaziano dalle tradizioni locali...

BISCOTTI DI NATALE parte prima Quando il Natale si avvicina viene voglia di fare qualche biscotto per accogliere i vicini, per farne piccoli doni. I coquinari hanno dato vita ad una raccolta amplissima di ricette, che spaziano dalle tradizioni locali...

IL FINGER FOOD Piccole porzioni di cibo da gustare in un boccone o poco più. Ideali per un veloce stuzzichino, per un buffet di aperitivo, ma anche per un cocktail con gli amici, elegante o rustico che sia. Inutile dire...

I DOLCI PER LA PRIMA COLAZIONE La colazione, il primo pasto dopo il risveglio. Quello in grado di metterci di buon umore. Consumato con calma, almeno la domenica. I dolci hanno il potere di darci energia e farci sentire in...