LE CROSTATE E LE PASTE FROLLE
Cosa c’è di più buono di una crostata? Il profumo dei dolci di casa, l’aroma dell’infanzia. Dolci che sanno del nostro passato.
Realizzati con una serie infinita di paste frolle. Ognuna adatta a realizzazioni diverse.
Preparazioni presentate nel corso degli anni dai coquinari, raccolte adesso in un pdf con numerose foto dettagliate per non perdersi neppure un passaggio.
CROSTATE E PASTE FROLLE – PRIMA PARTE CROSTATE E PASTE FROLLE – SECONDA PARTE CROSTATE E PASTE FROLLE – TERZA PARTE CROSTATE E PASTE FROLLE – QUARTA PARTE