Siamo tutti amanti del buon mangiare, altrimenti non saremmo qui. Ed è per quello che in vista dell’estate, delle feste, di un matrimonio, di una vacanza o di altre occasioni per noi importanti ci viene da scegliere di mangiare più light. Una cucina più leggera e quindi più sana.
Con meno calorie. per buttare giù quei rotolini che non ci piacciono.
Un’abitudine che dovremmo tenere in considerazione tutto l’anno, e non solo in alcuni periodi.
Ed è proprio per questo che i coquinari ci forniscono una serie di consigli, trucchi suggerimenti, segreti e colpi di genio per cucinare light ma gustoso, in modo da rendere la cucina leggera un’abitudine piacevole, non una costrizione.
Un grazie di cuore a tutti.
E adesso.. si parte!
