[suzien]

Ho portato il baba'


e le solite scorzette di arancia, purtroppo non ho potuto assaggiare tutto ,anche perché non ero proprio in gran forma ed essendoci stata solo sabato non ho neanche portato gli avanzini da gustare a casa ; però fra le cose che ho apprezzato maggiormente c'è il tonno marinato di Gianfranco e Savita e l'insalata di bottarga e carciofi della Pin ,davvero goduriosi, e poi fra i cibi meno usuali le crepes con patate di Savita, la minestra di ceci e funghi di Lucia Berna , una ottima insalata russa di Eva . Di dolci ho assaggiato solo l'ottima crostata di Maffo , la crema al cioccolato di Marisa C , il bicchierino di Pinella e il budino di riso di Savita accompagnato su suggerimento di Marisa dalla macedonia di frutta secca di Marinora . Mi dispiace aver dovuto rinunciare a tutti quei bei biscotti e alle bellisime torte e in particolare a quelle del compleanno di Rosaria ed Elena nonchè ai miei adorati amaretti ma non ce la facevo proprio.
Inoltre una menzione speciale va alla crostata di tagliolini di Bruna che purtroppo è uscita solo domenica ma avendola fortunatamente assaggiata a Bari ne confermo la bontà .

[paolapaola]

cosa ho mangiato io?
tantissimo...
l'insalata di carciofi e bottarga di pin
il coniglio die va
la lasagne nordiche e sudiche
i tagliolini di bruna
le cipolline di grazia
la fregula fatta a mo' di cous cous
le crepes di savita
la minestra verde di ross

dolci?...
la millefoglie di elena
quella crostata fatta con gli speculaas e la marme di arancia (fatto colaizone stamane)
i kosterini di pin
i bicchierini di pin
una torta tutta scura con gli amaretti (colaizone stamane)
gli amaretti (colazione stamane)

....
ah si, quell'arrosto con il pane della marcella
mangiato in piedi in cucina con le mani..
la zuppetta di pesce del amrito di savita
il pesce crudo del marito di savita...
uhh...io mi sono pesata stamane e per
pranzo vellutata di finocchio fatta con l'acqua
ecco!!!
che bontà !!!

[Flaviasole]

A me dispiacte tantissimo non aver assaggiato le lasagne della Giuli! Quando sono arrivata ne era avanzato un pezzetto, però era da scaldare e la cucina era affolatissima...insomma, non mi è sembrato il caso di rompere le scatole!Perà , uffaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
E i tagliolini di Bruna Numberone ce l'ho qui cavolo! Quando siamo arrivati, domenica alle 13.00, ho pensato "figurati se hanno già mangiato, hanno fatto colazione qui, saranno tutti pienissimi, si mangerà più tardi!"....ehhhhhhhhhhhhhhhh, erano già stati spazzolati via :-((((((((((((((((((

[maffo]

Flavia, si vede che non sei una veterana degli incontri coquinari...
Prima regola: arrivare sempre prestisssimo (mai dopo le nove) e avere già la forchetta in resta perché anche alle nove già si mangia....

[fabri68]

mi dite dove sono le foto????

[la Sua fra]

non ci sono

[nespola]

mi dite dove sono le foto????

Ancora non ci sono.

[Flaviasole]

Non le ha fatte nessuno le foto...

[anarona]

Non le ha fatte nessuno le foto...

non ci credo!

[Anna]

Flavia, si vede che non sei una veterana degli incontri coquinari...
Prima regola: arrivare sempre prestisssimo (mai dopo le nove) e avere già la forchetta in resta perché anche alle nove già si mangia....

Oddio, infatti i raduni non fanno proprio per me!!!! Io mangio tardissimo come consuetudine del mio animo meridionale e vado via presto............senza prendere nemmeno un avanzo!!!

Perà , il motivo principale del perché non vengo è un altro troppo incasinata nella vita!!!

[Silvia77]

Uno dei momenti più belli è stata la colazione attorno al tavolo della cucina a chiacchierare piacevolmente

[marinora]

E mannaggia, io ero alle prese con lo stufato alla sangiovannese!!!!!!

[Silvia77]

E mannaggia, io ero alle prese con lo stufato alla sangiovannese!!!!!!

me lo sono perso
ma dov'ero????

[la Sua fra]

celavevo

[Flaviasole]

me lo sono perso
ma dov'ero????

Lo stufato era in cucina, forse poi è stato messo sulla tavola. Era una roba divina Silviè