SENZA LATTOSIO:  complementi alimentari a base di lattasi E se avete voglia di fare uno sgarro alla dieta a basso contenuto di lattosio, potete assumere gli enzimi che da qualche anno si trovano in commercio, come Lactosì, Caolat, Lactoint, Digerlat,...

SENZA LATTOSIO:  la soglia di tolleranza al lattosio La domanda a questo punto è “come troviamo la nostra soglia di tolleranza?”. La risposta non è semplice, perché ogni persona reagisce in maniera diversa; alcune persone tollerano da subito i prodotti delattosati...

SENZA LATTOSIO:  l’intolleranza al lattosio Con il termine Intolleranza al lattosio, si intende l’incapacità, da parte del nostro organismo, di digerire il lattosio, principale zucchero del latte con sintomatologia che varia da individuo a individuo in base alla gravità dell’intolleranza....