FECATIELLI AMMARTENATIELLI di carmela 'ncoppe é mmure

arraugliate é fecatielli rind' à rezza ro core cu na foglia é lauro e cu nu pucurille é 'nsogna mettitele rind'a tianella e friitele. (...mettitece pure nu poco 'racqua sinnò nun se coceno bbuone à rind!).
quando su cuotte mettitele ind'ò MIXER cu nu pucurill é panna; aroppe facitene sasicciott e facitele 'ndusta rind'ò fricorifero.
....si so pronte 'anna sta reritte rind'é mmane e mo putite fa é fellicciolle e adagiatele su crostini rosolati .